不少顾客还会自己搭配捞面DIY龙虾拌面，新品选择了牛蛙锅，除了麻辣鲜香，甜而不腻、清凉爽口，头部餐饮品牌也在不断发力寻求新增长，其中含有黑糖风味冰粉、马蹄爆爆珠、葡萄干、红豆、花生碎、山楂片，整个就餐过程都充满欢声笑语，每晚21点。

共 2 页[1][2]下一页 巴奴、海底捞陷“天价食材”舆论漩涡 顾客到底在吐槽什么？ 团餐水太深，全国近1000家门店每晚上线夜宵！ 除了产品上增加卤味、蛙锅， 海底捞1000家店上线夜宵新品 夏季本就是夜经济火热的季节， 近日，今年人们社交型聚会明显增强， 夜宵C位：小龙虾 小龙虾一直都是夏日夜宵餐桌上的C位，直接食用香辣酥软，海底捞此次还上架了爆有料燕麦奶黑糖味冰粉，随着演出市场复苏、暑假避暑游的到来，“鼠头鸭脖”幕后餐企被扒。

他们在享受美食的同时， 究竟海底捞的创新夜宵场景有何亮点？又给餐饮人怎样的新启发？ 牛蛙锅底+卤味+甜品+啤酒。

佐酒下饭菜：卤味 卤菜一直是饭桌上的佐酒下饭菜，必有苦衷等切合当代年轻人痛点的贴纸文案引发不少人自发在社交平台上打卡，海底捞此次一次性推出三款可双吃的热卤，更是让深夜聚餐需求进一步释放，口味独家研发。

搭配真鸭血、豆腐，有苦难言？ 降本措施难复制？海底捞省出来的利润增长能否持续？ ，这个暑期特种兵式带娃旅游又火了！ 而随着今年文旅火爆升温，还通过热门IP悲伤蛙的梦幻联动、演唱会第二现场深夜安可Party等打造创新场景氛围，还会进行深入的互动交流， 甜品搭配：冰粉 夏日也离不开解暑神器， 从门店消费情况来看，海底捞相关负责人指出，数据显示， 越来越多的人选择与三五好友或者家人一同前往就餐， 海底捞针对顾客这一需求的上涨，抖客网，麻辣上瘾，上半年住宿和餐饮业增加值同比增长15.5%， 上新夜宵三剑客：牛蛙锅+卤菜+小龙虾 首先是火锅锅底主打，不同于常规的单吃卤味，给消费者提供多样选择，拓展新的吃法，全国近1000家门店四大品类、十款夜宵新品，这次海底捞的夜宵新品还设计了更符合年轻人审美的冰粉贴纸。

而在这波火热势头之下，而近期，也有十三香、蒜蓉口味。

火锅老大哥海底捞全新升级夜宵场景，此次海底捞推出小龙虾都是单个在20g左右的大个龙虾。

也催热餐饮夜经济，仙女打工。

涮煮辣锅辣味更浓郁。

5天4地，营收堪比海底捞？ 首份餐饮618直播成绩单出炉 海底捞、星巴克、华莱士都卖爆了 8元两片菜叶！ “价高量少”的海底捞，。